5л винный концентрат KÖRBÄRSVIN (вишневое вино) для 23 литров вина.
Вино напоминает знаменитое Датское вишневое вино с сильным основным вкусом.
Для приготовления 23 литров вина.
В комплект входит безалкогольный концентрат сока(5 л), винные дрожжи, питательные вещества, ароматизатор, стабилизатор.
Состав набора: безалкогольный концентрат сока 5 л (состав: концентрат , глицерин E422, гидрофосфат диаммония, цитрат натрия E331); ароматизаторы: натуральные и идентичные натуральным; консервант: лимонная кислота Е 330; JÄSSATS FÖR STARKVIN FC KÖRSBÄR (состав: дрожжи, питательные вещества, ароматизатор, сорбат дисульфита калия).
Применение:
Поместите чистую и простерилизованную емкость для брожения в подходящее место с равномерной температурой 21–25 °C. Налейте винную субстанцию (сусло) в емкость. Залейте водой, температура около 20°C, до общего объема 23 литра. Добавьте дрожжи и питательные вещества из 1-го пакетика и содержимое бутылочки, тщательно перемешайте и закройте крышкой (с гидрозатвором). Брожение должно начаться примерно через 2-3 дня. После начала ферментации добавьте 2 кг сахара. Во время брожения время от времени встряхивайте емкость. В зависимости от температуры в помещении, ферментация может занять от 3 до 6 недель.
Затем процедите вино и добавьте стабилизатор из 2-го пакетика, хорошо перемешать. Еще раз перемешайте через час, чтобы убедиться, что весь углекислый газ ушел.
Страна-производитель: Швеция.
Latviešu
