Комплект для приготовления красного вина JÄSSATS 7-DAGARS FC RÖDA.
В комплект входят: дрожжи для вина, стабилизатор, осветлитель.
Состав: дрожжи, сорбат калия, сульфит натрия, кремнезем, хитозан.
Применение: Подходит для красных вин.
Поместите чистую и стерилизованную емкость для брожения в подходящее место с постоянной температурой 21-25 °C. Вылейте винную субстанцию (сусло) в емкость. Залейте воду температурой около 20°C до общего объема 23 литра.
Добавьте дрожжи из пакетика 1, тщательно перемешайте и закройте крышку (с гидрозатвором). Брожение должно начаться примерно через 1 день. Не нужно дополнительно встряхивать бак. Примерно через 5 дней брожение вина можно закончить. Процедить вино и добавить стабилизатор из 2-го пакетика, хорошо перемешать.
Вино должно быть прозрачным, для этого добавьте 3-й пакетик и осторожно перемешайте. Вино может стоять при комнатной температуре, но быстрее осветляется, если остается прохладным.
Добавить пакетик 4 через 24 часа. Осторожно перемешивайте 15-20 секунд.
Через 1-2 дня вино должно быть готово, но в некоторых случаях может потребоваться немного больше времени.
Произведено в Швеции.