Пектоэнзим (Pectoenzyme) 10мл

Пектоэнзим (Pectoenzyme).
Пектоэнзим — это ферментный препарат, облегчающий приготовление фруктового сока. Добавление пектоэнзима вызывает разрыхление структуры плода и способствует хорошему осветлению жидкости после окончиния ферментации.
Состав: пектолитический фермент.
Инструкция по применению:
Измельченные фрукты залейте небольшим количеством воды (1-2 л на 10 кг фруктов) при температуре 40°C для ягод и 80°C для яблок, груш, слив, цидонии. Когда температура фруктовой массы упадет до 40°C, добавьте пектофермент, разбавленный в 100 мл воды комнатной температуры. Все тщательно перемешать и оставить накрытым в теплом месте на 9-15 часов. По истечении этого времени отожмите сок.
Объем: 10 мл;
Рассчитано на 50 кг фруктов.

Изображения продуктов предназначены для иллюстративных целей и являются примерами. Цвета, примечания, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных товаров могут отличаться от их внешнего вида на изображении, поэтому обращайтесь к описанию товара.