Специальный стартовый набор для приготовления красного вина.
Упаковка 17 г рассчитана на 10-25 литров.
Дрожжи + питательная среда для красных вин — это комплекс идеально подобранных дрожжей и питательной среды, благодаря которым вы приготовите свое домашнее вино.
Идеально подходит для вин из вишни, темного винограда, черники, аронии.
Состав: питательная среда 58.8% (диаммоний гидрофосфат (V), компоненты неактивных дрожжевых клеток, витамин B1 (тиамина гидрохлорид)), дрожжи 41.2% (винные дрожжи S. cerevisiae, эмульгатор: моностеарат сорбита).
Способ применения:
Дрожжи не требуют предварительного размножения. Смешать их в 100 мл кипяченой воды, охлажденной до 30°C, и оставить на 20 минут. По истечении этого времени влить раствор в емкость для брожения или бутыль для вина.
Дозировать необходимое количество питательной среды (1 г питательной среды на 1.5 л — 2.5 л сусла) тремя равными порциями: I — перед добавлением дрожжевой заправки, II — через 2-3 дня брожения, III — через ок. 10 дней, когда ⁰Blg сусла снизится до 8-12. Порцию питательной среды растворить в 100 мл сусла, затем влить в емкость или бутыль и перемешать.
Специальный комплект для приготовления красного вина с питательной средой
3,60 €
400535
Категория: Винные дрожжи и ферменты
Метки: дрожжи, винный
Описание
Детали
Бренд |
---|
*
Изображения продуктов предназначены для иллюстративных целей и являются примерами. Цвета, примечания, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных товаров могут отличаться от их внешнего вида на изображении, поэтому обращайтесь к описанию товара.