TURBO X-PURE 100л турбо дрожжи 360г

Дрожжи TURBO X-PURE 100л.
Дрожжи TURBO X-PURE 100л сочетание активных спиртовых дрожжей с высоким содержанием спирта (до 21.3%)
Специально составленная смесь подходит для ферментации различного сырья. Благодаря этим дрожжам вы успешно приготовите отличные напитки: зерновые, фруктовые и на основе сахара.
Состав: дрожжи, фосфат калия (V), сульфат магния (VI), карбонат кальция (IV), витамин B1 (тиамина гидрохлорид).
Рецепт на 100 литров:
1) В емкости для брожения растворите 25-36 кг сахара в 40 л горячей воды;
2) После этого добавьте холодной воды (общий объем 100 л);
3) После того, как жидкость охладится до 30°C, добавьте содержимое пакетика, и тщательно перемешайте;
4) Оставьте смесь бродить при 20-25°C в течение 5-14 дней. Время брожения зависит от количества сахара и температуры окружающей среды.
— 5-6 дней брожения на 25 кг сахара — алкоголь 15%;
— 8-10 дней брожения на 28 кг сахара (20 кг + 8 кг добавить через 24 часа) — алкоголь 17%;
— 10-12 дней брожения на 32 кг сахара (20 кг + 12 кг добавить через 24 часа) — алкоголь 19%;
— 12-14 дней брожения на 36 кг сахара (20 кг + 10 кг добавить через 24 часа + 6 кг добавить через 48 часов) — алкоголь 21.3%.
Внимание: сусло будет пениться! Стоит использовать средство, уменьшающее пенообразование — пеногаситель.
Примечание: упаковку с дрожжами надо использовать целиком, не делить на несколько раз.
Вес: 360 г.

Изображения продуктов предназначены для иллюстративных целей и являются примерами. Цвета, примечания, параметры, размеры, функции и/или любые другие характеристики оригинальных товаров могут отличаться от их внешнего вида на изображении, поэтому обращайтесь к описанию товара.